duminică, 23 ianuarie 2011

Tort pentru Barbati Adulti

Decorul ales pentru acest tort este foarte exotic si nu-i deloc cuminte :) 
Cu  "usoare urme" de american style , orice barbat este incantat sa primeasca o asemenea surpriza blonda si saltareata. 
Interiorul este de Diplomat cu fructe de padure, dar se poate alege oricare altul.












Tort Bezea cu Crema Pralin si Crantz

Acest tort este delicat si pufos ca o papadie de toamna, numai buna sa fie suflata. 
Foi de bezea pufoase, crema pralin de trufe amaruie si aromata  si crema crantz cu nuca si zahar ars . Totul incununat de o glazura fondanta cu rom de tip Amandina. Decorul este realizat din ciocolata si fondant.





joi, 6 ianuarie 2011

Tort Ariana

Tortul acesta este o reteta proprie si este foarte apreciat atat in randul celor mari cat si al celor mici, fiind compus  din spuma fina si cremoasa de ciocolata  si o crema delicioasa de portocale cu pulpa zemoasa si aromata. 
Decorul si figurinele sunt realizate din fondant.













Tort Balerina

Tortul Balerina este delicat ca o floare de Mac. Interiorul pufos din spuma de ciocolata ,blat caramel si spuma de piersici cu maracuja , poate creea dependenta.















Tort Kinder Pinguin

Acest tort poate sa aiba orice fel de forma sau decor, in functie de evenimentul dumneavoastra. Este o delicatesa pufoasa cu multa miere si ciocolata .











Tort 29

Acest tort extrem de elegant si total neconventional este o reteta proprie si este compus din blat caramel, spuma de ciocolata, blat cu limeta , spuma de capsuni cu limeta si sampanie si spuma de ciocolata alba , totul imbracat si decorat in fondant .














Sperietura de Halloween

Acesta este un ansamblu terifiant compus dintr-un tort "Dovleacul Diabolic" facut din spuma de ciocolata si spuma de capsuni, si un "Castel Bantuit" decorativ din blat si fondant, cu Scooby si Shaggy facuti tot din fondant.












Tort Magic

Tortul Magic este partial o inventie proprie , sublim de racoritor si aromat ! O combinatie de spuma fina de ciocolata alba cu nuci, spuma de lamaie cu biscuiti ciocolatosi si jeleu din suc proaspat stors de portocale.











Tort cu 3 Feluri de Ciocolata

Un tort elegant si luxos, cu un interior cremos si fin , plin de ciocolata de cea mai buna calitate in fiecare coltisor al lui.









Tort Winnie the Pooh

 Acest tort poate sa aiba orice fel de interior, si orice alta forma. De aceasta data interiorul este compus din foi caramel, spuma de ciocolata si spuma de lamaie.
















Tort Neskuiq Mickey Mouse

Este combinatia ideala de foi bezea cu nuca , ciocolata topita, crema onctuoasa de Neskuiq si spuma fina de ciocolata alba. 
Tortul este imbracat si are aplicatii realizate din fondant .










Tort Carte

Tortul Carte poate sa aiba orice fel de interior dar iese perfect daca acesta este Dobos . Cat despre aspect, si acesta poate sa varieze in functie de ocazie si imaginatie .










Tort Diplomat cu Garoafe

Tortul diplomat poate sa fie cu fructe de padure , fructe exotice sau cu visine . Alegerea va apartine ! Este un tort proaspat si racoritor, iar noutatea pe care o aduc eu in cazul lui, este spuma de miere delicioasa in care il imbrac. Buchetelul de garoafe aplicat, l-am realizat din fondant .